Deliciosa guarnición de papas al horno con crema

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Para acompañar una milanesa, un filete, un omelette o lo que te guste; estas papas son deliciosas y muy fáciles de preparar.

Ingredientes:

4 papas

1/4 litro crema de leche

1/4 taza de ketchup

1 cucharadita de mantequilla

Queso rallado (para gratinar)

Sal y pimienta

Preparación:

  • Pela las papas.
  • Con mandolina, córtalas en finas láminas.
  • Coloca las láminas de papa en una fuente apta para horno.
  • Condimenta con sal y pimienta.
  • En un recipiente mezcla la crema de leche con el ketchup y vuelca la mezcla en la fuente con las papas.
  • Cubre la fuente con papel aluminio y cocina en el horno por 30 minutos a 250°C. Retira del horno y espolvorea con el queso, agrega la mantequilla.

Vía: Valentina Lopez /vix.com

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