¡Esta ensalada de atún es saludable y deliciosa!

¡Esta ensalada de atún es saludable y deliciosa!

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Tiempo: 15 min. aprox.Porciones: 2 aprox.

Ingredientes

  • 2 latas atún en agua
  • 1/4 cebolla picada
  • 2 tallos de apio picados
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1 jitomate picado
  • 1/4 pimiento rojo
  • 1/4 pimiento verde
  • 1 limón en jugo
  • 1 aguacate picado
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • Aceite 
  • 1 lechuga

Preparación

1. MEZCLA todos los vegetales picados en un bowl y añade el atún escurrido.

2. AÑADE un chorrito de aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta.

3. SIRVE sobre hojas de lechuga.

Vía: cocinadelirante.com

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