Sorprende con esta súper receta: flan de manzanas

- en Recetas
209
0

Ideal para compartir con una infusión de por medio, te traemos esta receta en simples pasos y con muy pocos ingredientes. ¿Estas listo para sorprender o sorprenderte con este flan de manzanas? Manos a la obra!

Ingredientes

  • Puré espeso de 5 manzanas verdes.
  • Azúcar, 200gr.
  • Ralladura de limón, 1 cucharadita
  • Huevos, 6
  • Leche, 250 cc
  • Caramelo líquido para la budinera hecho con 200 g de azúcar

Preparación

  1. Preparar la budinera con el caramelo
  2. Mezclar las manzanas espesas con los huevos, azúcar y ralladura de limón.
  3. Incorporar la leche y si se desea, una cucharadita de vainilla para perfumar el postre.
  4. Mezclar y verter en la budinera acaramelada.
  5. Cocinar a baño maría durante unos 45 minutos. Retirar de la cocción y dejar enfriar.
  6. Llevar el molde frío a la heladera y dejar que se compacte la fruta con la mezcla de flan. Esto llevará unas horas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te puede interesar

¿Cuáles son los alimentos que ayudan a mantenernos hidratados?

Las altas temperaturas invaden a gran parte de