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Bien argento: pollo al disco para chuparse los dedos

30/07/2021

El pollo al disco es una receta tradicional de Argentina cuya preparación gira en torno al disco de arado, un instrumento con forma de olla plana que, originalmente, es utilizado para el arado en la ...

Se viene el frío y te dejamos esta receta de polenta blanca

26/07/2021

Recetas

La polenta blanca lleva unos 50 minutos de cocción. Es fundamental ir revolviendo durante el proceso para que salga cremosa. Es una preparación típica de Italia. Pero para el ...

Para el mate: Receta de buñuelos

17/07/2021

Recetas

Hacele frente al frio con esta receta de buñuelos deliciosos para acompañar la merienda, el mate o incluirlos en tu desayuno y arrancar con todas las pilas! Ingredientes ...

Aprendé a hacer estas costillas de cerdo empanadas

16/07/2021

Recetas

No te podes perder este plato espectacular con una mezcla de sabores únicos. INGREDIENTES Para las milanesas: Costilla de cerdo con hueso 4 unid. Huevos 4 unid. Perejil ...

Menú del día: lomo saltado

24/06/2021

Recetas

El lomo saltado es una especialidad de la cocina peruana. Se puede realizar con otro corte de res, incluso con pollo o cerdo. Ingredientes 1 cebolla roja1 tomateAjí amarillo, pare ...

Receta de Fish and chips

19/06/2021

Recetas

Fish and chips es un plato típico de Inglaterra, que logró su popularidad durante el siglo XIX. Se trata de pescado blanco frito acompañado con papas fritas. Ingredientes 4 ...

Receta de Canelones de carne

18/06/2021

Recetas

Ingredientes para la masa 250 g de harina2 yemas1 cucharadita de aceite100 cc de agua El relleno 1 cebolla1 zanahoria1 diente de ajo1/2 atado de apio2 cucharadas de ...

Receta de Risotto al curry con garbanzos

17/06/2021

Recetas

El risotto al curry de arroz y garbanzos es ideal para esos días donde la temperatura baja. esta opción es vegetariana. Ingredientes 1 cebolla picada2 dientes de ajo1 zanahoria2 cucharaditas de ...

Receta de Pollo a la cacerola en salsa de mostaza

16/06/2021

Recetas

Guillermo «Cala» Calabrese fundador y director académico del Instituto Gato Dumas comparte su receta de pollo a la cacerola en salsa de mostaza. Calabrese aclara que el hecho de ...

Receta de Croquetas de zapallo

15/06/2021

Recetas

Esta receta también es conocida con el nombre de kabocha. Se puede acompañar con salsitas como alioli. Ingredientes 500 g de puré de zapallo cabutia300 cc de leche120 g de ...

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