Una heladera que enfría con el sol

Una heladera que enfría con el sol

- en Ciencia, Energí­as alternativas, Tecnología
3105
81

Se presentó en Cruz del Eje, en la provincia de Córdoba una heladera que enfría gracias a los rayos solares. Es ideal para zonas sin acceso a electricidad o gas, produce 5 kilogramos de hielo por día y no tendría costo de mantenimiento.

Es posible conservar alimentos frescos sin energía eléctrica, sin gas y sin kerosene. Precisamente, hoy se presentaron en Cruz del Eje dos prototipos de heladera solar proyectados en conjunto por el IPAF Región Pampeana del INTA, la Universidad Nacional de General Sarmiento, el Movimiento Campesino de Córdoba (APENOC), el INTI, las pymes matalmecánicas locales y la escuela IPEM 306 de Paso Viejo. Tres de estos prototipos experimentales serán instalados en los próximos meses en la región.

“Para nosotros es un orgullo que desde este pequeño pueblo de Serrezuela, en Cruz del Eje, se ponga a punto el primer prototipo solar para pequeños productores y que estén presentes los que más saben de hielo solar en la Argentina”, advirtió Eduardo Belelli, del Movimiento Campesino de Córdoba. “Es muy importante que las instituciones podamos converger en el diseño y fabricación de este prototipo, donde todos aportamos nuestros saberes, para resolver una necesidad muy sentida en nuestra región”, sostuvo el dirigente.

Para los investigadores de la Universidad de General Sarmiento –que desde su creación adoptó como principio la vinculación entre la formación, la investigación crítica y la búsqueda de alternativas–, resulta muy importante poder probar a campo este prototipo. Así lo expresaron Sergio Vera y Rodolfo Echarri, de esa casa de estudios: “Es relevante que la gente que lo demanda y necesita sea la primera en ponerlo a prueba. Para nosotros constituye un aporte muy valioso para avanzar en nuestras investigaciones”.

El refrigerador, que utiliza la energía lumínica, funciona con un colector solar parabólico integrado al equipo, es ideal para zonas sin acceso a electricidad o gas, produce cinco kilogramos de hielo por día y no tendría costo de mantenimiento. El proceso de trabajo se podrá observar en INTA Expone en región pampeana, que se realizará del 15 al 17 de abril en Marcos Juárez –Córdoba–.

La heladera funciona con un colector solar parabólico integrado al equipo. En Cruz del Eje, Córdoba, se presentan dos pototipos proyectados en conjunto por el IPAF Región Pampeana del INTA, la Universidad Nacional de General Sarmiento, el Movimiento Campesino de Córdoba (APENOC), el INTI, las PyMEs matalmecánicas locales y la escuela IPEM 306 de Paso Viejo. Tres de estos prototipos experimentales serán instalados en los próximos meses en la región.

“Para nosotros es muy valioso poder participar en esta mesa de trabajo con todas estas instituciones”, explicó Leandro Rueda, del Equipo Técnico-Territorial del INTI del Noroeste de Córdoba. “Aquí se demostró que, en un trabajo articulado, se puede hacer uso eficiente de nuestros recursos, tiempo e inteligencia, para ofrecer respuestas más rápidas y resolver problemas desde las capacidades instaladas que cada institución tiene. Ese es el desafío: que esta experiencia de Cruz del Eje sirva de antecedente y motivación para encarar otras problemáticas más complejas”, resaltó el técnico del INTI.

Proceso de gestión

El trabajo articulado comenzó hace un año y avanzó en diseños y planes de desarrollo. En este momento se encuentra en la etapa de fabricación de los prototipos, para pasar de inmediato a testeos y perfeccionamientos. “Los resultados parciales de las piezas fabricadas son resultados colectivos. De ningún modo lo hubiésemos podido generar las instituciones por separado”, afirmaron Sergio Justianovich y Marcos Hall, del IPAF Región Pampeana del INTA.

Además, los investigadores destacaron que este desarrollo es de vital importancia ya que en el noroeste de Córdoba viven cerca de 600 productores que tienen como actividad principal la producción caprina –carne, leche y derivados–. “Gran parte de esos productores no tiene acceso a las redes convencionales de energía: el gas envasado es caro y no es fácil conseguirlo, lo que dificulta la conservación de sus alimentos”.

Hasta ahora, agregaron Justianovich y Hall, las heladeras solares pára agricultores familiares disponibles en la Argentina eran ejemplos presentados en congresos, pero mediante la articulación con los investigadores de la universidad fue posible canalizar la demanda de los productores. En la actualidad sólo existen prototipos experimentales. “Contactamos con pymes locales para que puedan encargarse de la fabricación y mantenimiento de los equipos de refrigeración. Este prototipo se adaptará muy bien a zonas en las que se registran días luminosos y sin lluvias frecuentes”, explicaron.

Números fríos

Este prototipo, con una capacidad de 50 litros, puede generar hasta cinco kilogramos de hielo diario, debido a que alcanza de dos a tres grados bajo cero. “Fue pensado para el volumen de leche remanente que tienen los productores caprinos de la región norte de Cruz del eje”, dijo Hall.

El refrigerador está compuesto por tres partes: un colector, un condensador y una cámara fría. Otra de las características es que es mucho más amigable con el ambiente que las heladeras convencionales, ya que funciona con energía renovable. Es decir, herramientas diseñadas para brindar beneficios que mejoren la calidad de vida y la sustentabilidad de los sistemas productivos sin perjudicar el ambiente, adaptables tecnológicamente y que, además, agregan valor a los productos generados.

Enfoques de investigación

Los investigadores del IPAF Región Pampeana del INTA que participaron en este proceso partieron de dos preguntas: en primer lugar, ¿cómo construir estructuras de sostén locales para hacer accesibles objetos que permitan generar mejoras de calidad de vida y/o en las condiciones de trabajo? Y por otra parte, ¿cómo fomentar plataformas para conectar de forma sostenida en el tiempo el seguimiento de problemas y conocimientos que posibiliten desarrollar soluciones?

Para abordarlas, los investigadores utilizaron un modelo conceptual que permite hacer visible el mapa de las competencias tecnológicas de Cruz del Eje. Este modelo asienta sus bases en el enfoque socio-técnico de la tecnología, ya que hace foco tanto en los artefactos (definidos como objetos) como en el sistema de relaciones que los posibiltan.

Para estudiar dichas relaciones se incorporó la noción de estructura de sostén que incluye a todos los agentes del territorio que sostienen los procesos de innovación. Sergio Justianovich y Marcos Hall sostuvieron que, en este enfoque, “la innovación es entendida como un proceso social e interactivo que involucra la adopción productiva de nuevos saberes, en el marco de un entorno específico y sistémico como un factor de mejora de la calidad de vida de las relaciones sociales y en las unidades productivas”.

81 Comments

  1. hola , señor ORLANDO un panel solar entrega energia solo en dias de sol pleno y no lo hace en la noche ,normalemnte una pantalla solar produce 3 amp hora a toda maquina , por lo que tardarias en cargar una bateria de 60 amp hora un total de 20 horas de luz plena por lo que necesitarias 2 dias minimo con suerte si son de sol a pleno..una vez que tengas la bateria cargada y le enchufes el inversor de 12 a 220 volt y luego la heladera estaras consumiendo facil mas de 10 amp hora POR LO CUAL EN 4 O 5 HORAS SE TE TERMINA LA ENERGIA Y LA REFRIGERACION YO TE PREGUNTO QUE PODES CONGELAR EN 5 HORAS? Y QUE AGUANTE DOS DIAS SIN DESCONGELARSE HATA QUE SE VUELAVA A CARGAR LA BATERIA ? Orlando , hay gente que diseño y penso mucho en este proyecto no van a obiar una solucion como la tulla si fuera factible , , otra cosa un panel sale mas de 1500 pesos una bateria de 60 amp minimo 400 un regulador de voltaje minimo 150 un inversor de 12 a 220 volt minimo 700 total 2750 para tener un producto congelado 4 horas cada dos dias … saludos

  2. desearía saber cuáles son los costos finales de la heladera, cuándo sale a la venta y forma de adquirirla. Gracias.

  3. Liliana Villar

    Necesito màs informacion del producto y costos del mismo.-

  4. CELSO de Ushuaia leyendo los comentarios sobre esta fabulosa heladera solar madein argentina creo que acá están los mas grandes cráneos argentinos como lo están repartidos por el mundo entero porque acá
    no se les da el valor que se merecen pero afuera los resive con las manos ha viertas. sigan adelante con la creatividad son grandes cráneos nadie los podrá igualar un grande abrazo y que Dios los Bendiga

  5. Hola desearía saber como puedo hacer para adquirir una de estas heladeras solares y en que precio están , soy de la provincia de salta o donde prodria llegarme para verla – gracias –

  6. Muchachos,`por que hacen tanto misterio con la heladera «mágica».
    Por que no dicen con que principio funciona. Si es algo realmente nuevo, lo pueden hacer patentar.
    Lo único que mencionan, que tiene un colector solar (ver foto), es decir CALOR. Esto también lo pueden producir por otros medios económicos. Es decir que la heladera también podría funcionar de noche.

  7. Para oRLANDO y cARLOS:Orlando ¿ si es tan sencillo como decis?¿porque no lo hiciste vos?
    y Carlos que tambien sos un bocho y que hablas del norte de las necesidades de escuelas y pueblos, ¿porque no lo ayudaste a orlando? MIS FELICITACIONES A LA GENTE QUE HACE POSIBLE EL FUNCIONAMIENTO DE ARTEFACTOS APROBECHANDO LOS RECURSOS NATURALES Y LÁSTIMA POR AQUELLOS QUE NO TIENEN NADA QUE HACER Y CON UN TECLADO DESMERECEN EL SACRIFICIO QUE CON INGENIO LOGRAN COSAS COMO ESTAS.

  8. Mis parientes siempre digo que estoy perdiendo mi tiempo aquí en la web , pero sé que me estoy haciendo la experiencia cotidiana mediante la lectura de los artículos thes agradables .

  9. trostdorf, carlos Federico

    Buen día. me gustaría un breve comentario como van a la fecha con este invento, como anduvo?, dede ya felicitaciones Concordia. E. Ríos 27-03-13 Carlos Federico Trostdorf.

  10. Sebastian Muñiz

    Aca hay material que explica el modo de funcionamiento.
    Es una idea de 1927, apróximadamente, que fué desplazada por los compresor+CFC porque tiene funcionamiento intermitente.

    http://repositori.uji.es/xmlui/bitstream/handle/10234/41841/52043.pdf?sequence=2

    Salu2!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te puede interesar

¿Qué son los eclipses solares? ¿Por qué suceden?

Un eclipse solar nos da una vista espectacular