¿Qué sembrar en nuestro balcón durante la primavera?

¿Qué sembrar en nuestro balcón durante la primavera?

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En esta nota vas a encontrar algunas opciones para sembrar en tu huerta urbana.

Durante la primavera las temperaturas suelen ser más cálidas y, a pesar de que los días tienen la misma duración, parecen más largos porque el sol nos acompaña más tiempo.

La llegada de la primavera es un buen momento para arrancar -o reajustar- la huerta en casa. Un balcónpatio o terraza puede ser un escenario ideal par cultivar tus propias frutas y verduras. Lo primero que tenemos que hacer es visualizar el espacio disponible y luego comenzar a planificar nuestra huerta.

¿Qué sembrar en septiembre?

Podés disfrutar de tomates (cherrys y comunes), berenjenaspimientos, pepinos y zapallitos. A todos podés combinarlos con hojas verdes para luego disfrutar en ensaladas (lechuga mantecosa, morada, rúcula).

Un balcón, patio o terraza puede ser un escenario ideal para cultivar tus propias frutas y verduras. Foto: Shutterstock.

Un balcón, patio o terraza puede ser un escenario ideal para cultivar tus propias frutas y verduras. Foto: Shutterstock.

También podés sembrar plantas aromáticas para cocinar con ingredientes frescos: albahaca (verde y morada), orégano, tomillo, perejil, cilantro, eneldo y romero completan la gama de variedades para tener a mano.

A la hora de decidir qué variedades plantar, es fundamental conocer dónde vamos a ubicarlas. Cada especie tiene sus propios requisitos de sol, y es por eso que tenemos que evaluar si podremos cultivar nuestras variedades favoritas en el espacio disponible.

La llegada de la primavera es un buen momento para arrancar -o reajustar- la huerta en casa. Foto: Shutterstock.

La llegada de la primavera es un buen momento para arrancar -o reajustar- la huerta en casa. Foto: Shutterstock.

Con qué rellenar la maceta

Cuando tengas decididas las variedades que vas a plantar, es momento de preparar un sustrato, esto quiere decir, un medio de cultivo que, además de servirle de soporte a las plantas, les suministre aire, agua y nutrientes.

La primavera, un momento para llenarse de flores. Foto: Shutterstock.

La primavera, un momento para llenarse de flores. Foto: Shutterstock.

Una buena combinación es la siguiente:

  • 50% de tierra (puede ser de macetas viejas en desuso, del jardín, o comprada)
  • 40% de compost (materia orgánica descompuesta por microorganismos;
  • 10% de perlita (aporta porosidad a la mezcla).

Hay más elementos que se pueden sumar a la mezcla (lombricompuesto, resaca de río, turba, fibra de coco, vermiculita, etc.), pueden conseguirse en cualquier vivero o incluso puesto de flores.

Calendario de siembra: qué plantar en primavera en tu balcón. Foto: Shutterstock.

Calendario de siembra: qué plantar en primavera en tu balcón. Foto: Shutterstock.

Qué plantar en primavera

Será preciso planificar todos los cultivos que queremos implantar a lo largo de septiembre-octubre. Para esto, tenemos que conocer los cultivos de temporada.

¿Qué cultivar en primavera? Foto: Proyecto Cultivarte.

¿Qué cultivar en primavera? Foto: Proyecto Cultivarte.

Algunas ideas para sumar a la huerta urbana en esta estación:

Cómo plantar apio

Pueden iniciarse en almácigo o directamente en la huerta. Para una producción prolongada, es necesario sembrar pequeñas cantidades de semillas cada tres semanas durante la primavera. El tiempo desde la siembra hasta la cosecha va de los cien a los 120 días.

Cómo plantar hinojo

Puede sembrarse de modo directo, de asiento (es la forma más tradicional de siembra, y puede ser a voleo -para semillas pequeñas- o en línea -para semillas medianas y grandes-) o en bandejas de plugs (tipo hueveras). Requieren suelos muy bien drenados (arenosos) y ricos en materia orgánica. El tiempo desde la siembra hasta la cosecha va de los 90 a los 110 días.

Cómo plantar zanahoria

Puede sembrarse todo el año, de modo directo o de asiento. Se recomienda una buena preparación del suelo, con buen aporte de materia orgánica y sin exceso de riego. No conviene dejarlas demasiado tiempo en la tierra, ya que si florecen, el centro se pone muy duro y no son ricas para consumir. El tiempo desde la siembra hasta la cosecha va de los 70 a los 120 días.

Cómo plantar lechuga

Puede sembrarse durante todo el año, tanto de asiento como en almácigo. Suelo fértil y riego periódico son la clave. El tiempo desde la siembra hasta la cosecha va de los 60 a los 120 días.

Cómo plantar espárragos

La advertencia es que tardan de 2 a 3 años en producir. El lado positivo es que las cosechas durarán de 14 a 20 años. Se siembran de modo directo o de asiento. Requieren de un buen soleado, un buen drenaje y de la extracción de malezas.

Qué sembrar en septiembre en la huerta urbana. Foto: Shutterstock.

Qué sembrar en septiembre en la huerta urbana. Foto: Shutterstock.

Huerta en primavera: las 6 tareas básicas

Las seis tareas básicas para comenzar a preparar la huerta de primavera son las siguientes:

  • Podar aromáticas.
  • Limpiar el suelo, quitar cultivos de invierno que terminen su ciclo.
  • Airear y abonar el suelo (o el sustrato de las macetas).
Qué sembrar en la huerta urbana en septiembre. Apio, lechuga y zanahoria son solo algunas de las opciones. Foto: Shutterstock.

Qué sembrar en la huerta urbana en septiembre. Apio, lechuga y zanahoria son solo algunas de las opciones. Foto: Shutterstock.

  • En caso de no contar aún con una huerta, tendrían que acondicionar contenedores y preparar el sustrato.
  • Comenzar la siembra.
  • Pensar en el riego (si va a ser necesario incorporar un sistema, ya que la huerta en verano requiere riego diario).

Los materiales que podrían necesitar en esta etapa son: abono (o sustrato con estructura y abono si recién empiezan), la cobertura (pasto seco, chips de madera, hojas secas, aserrín), semillas, plantines. También pueden hacer o comprar cartelitos lindos, regaderas o manguera, herramientas (pala, tijera de poda, pulverizador).

Vía: clarín.com

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