Alimentos

Somos la sociedad del derroche o, como diría el economista, de la ineficacia. Especialmente con lo más importante, con la comida. Tomá este dato: la tercera parte de ...

Se trata del nivel más alto de inseguridad alimentaria aguda y malnutrición documentado desde la primera edición del informe. El COVID-19 plantea nuevas amenazas para los países vulnerables. ...

Las papas son un alimento indispensable en cualquier dieta saludable. Por suerte, es muy sencillo cultivarlas de forma orgánica en casa. A continuación, te enseñaremos el paso a paso ...

Un 40% de los productos cultivados para alimentar a la población global no acaban siendo consumidos, un desperdicio que contribuye a un 10% de los gases de efecto ...

Según un informe los apicultores alquilan colonias de abejas para que polinicen “mega-granjas” productoras de almendras en Estados Unidos, lo que dejaría en un segundo plano el habitad y la producción ...

Son diversos los estudios que asocian el comer chocolate, con una mejora de la salud de las personas, casi incluso al mismo nivel que una sesión de ejercicio, ...

Pareciera que es algo común pero estamos frente a un grave error, almacenar las bolsas de plástico en la heladera con la que nos venden verduras no sería ...

Los huevos son uno de los alimentos más antiguos de la historia de la humanidad. Por tanto, dado su accesible precio, sabor e importancia en cientos de preparaciones ...

Su presencia es crucial para la salud de todo el planeta, cualquier desequilibrio en su composición podría resultar desastroso para toda la vida en general. Poco más del 50% ...

Volvió el frío y cada vez es más acertado pensar en alimentos que refuercen nuestro sistema inmunológico para prevenir gripes y resfríos. En esta nota te vamos a ...